Cauzele Obezitatii si esecul dietelor
Principalele cauze ale ingrasarii sunt :
- Supraalimentarea ;
- Alimentatia dezechilibrata ;
- Proastele obiceiuri alimentare ;
- Lipsa miscarii ;
- Dezechilibrarea metabolismului ;
- Predispozitia ereditara ;
De ce multe diete si infometarea nu dau rezultate :
- Organismul nostru este alcatuit din sute de trilioane de celule si zilnic are nevoie de o varietate de substante nutritive care se gasesc in alimente.
- Dar ce se intampla in realitate?
- Din pacate hrana obisnuita contine pe de o parte un surplus de substante daunatoare organismului, iar pe de alta parte organismului ii lipsesc multe dintre substantele nutritive absolut necesare
- Surplus - proteine animale
- grasimi
- carbohidrati
- sare
- zahar
- substante cancerigene (substante ce se formeaza in procesul de preparare a alimentelor prin prajire sau afumare. De asemenea conservantii, ingrasamintele, pesticidele, etc.)
- Deficit - vitamine
- minerale
- fibre vegetale
- apa
- uleiuri esentiale
- Un asemenea dezechlibru in alimentatie, cu timpul duce la multiple probleme de sanatate si la un surplus de greutate
- Factorii care influenteaza negativ asupra calitatii alimentelor si a valorii lor nutritive :
- folosirea excesiva de ingrasaminte in agricultura
- stropirea plantelor cu substante toxice ( pesticide, insecticide )
- inrautatirea situatiei ecologice generale
- conservarea si pastrarea indelungata a alimentelor, congelarea
- prepararea hranei (prajire, afumare, marinare)
- Dar aceasta nu este totul. Colonul nostru are diminuata capacitatea de absorbtie a hranei. Acest fenomen se produce datorita urmatorilor factori :
- boli ale tractului digestiv
- intrebuintarea medicamentelor, a antibioticelor
- alcoolul si fumatul
- stresul, poluarea
- alimentatia nesanatoasa
Din cele prezentate mai sus este clar ca o dieta sau infometarea nu ne vor ajuta sa slabim eficient, ci vor agrava problemele de dezechilibru alimentar. Ca rezultat al unor diete multiple si a infometarii, se formeaza un cerc vicios care este foarte greu de evitat.
